水产专家从来不买七种鱼你竟然还不知道,一张

2019-10-20 作者:养殖发展   |   浏览(164)

云顶国际注册,鱼肉气味异常的不买。 通过气味判断鱼是否新鲜,要闻一闻鱼鳃。鱼鳃应具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味,且无异臭味。同时,新鲜鱼的鱼鳃呈鲜红色,鳃丝分明;而不新鲜的鱼鳃丝有破损或粘连,颜色呈灰红或灰紫色,气味不佳。

昨天上午,人保财险珠海市分公司联合市海洋农业和水务局、市金融局、金湾区农业局等部门召开水产养殖保险现场理赔会,金湾区13名水产养殖户顺利拿到508.4万元的保险理赔金。

以往的猪蓝耳病,给养猪业留下的教训是很多的,现在总结认为这些教训主要在两方面,一个是不可人为造病一个是切忌病急乱投医。

鱼鳞不完整的不买。 新鲜的鱼身有透明的黏液,鳞片有光泽,而且与鱼体贴附紧密,未有脱落。而黏液多且不透明,鳞片光泽度差且脱落较多的鱼,新鲜程度比较差。在选购时,那些鱼鳞缺损或身体充血的鱼,即便还活着,但腐败变质的速度会快于鱼鳞完整的鱼。

在市、区两级相关部门的推动下,人保财险珠海市分公司独家承保“金湾区政策性水产养殖保险”,承保范围包括四大家鱼和黄鳍鲷等鱼类品种。

另外,我个人是不赞成猪场使用自家苗的。一是欧美国家初期曾尝试此法,均以失败告终;二是绝非病毒培养物再加佐剂即可称之为疫苗,一般猪场的制作软硬条件都很难达到要求;三是,我国有些地区及单位进行了所谓自家苗的制作及使用,但PRRSV仍然防而不止乃至愈演愈烈。这主要是因为自家苗的制作及使用在很大程度上造成了人工散毒,欧美国家之所以放弃该法,还是因为自家苗虽在某种程度上虽然有短期效果,但是长期效果并不好。而且频繁自制疫苗,将会导致本场蓝耳病疫情更加复杂化。

自古以来,鱼一直在国人的餐桌上占有重要地位。可是挑鱼时应该注意什么?水产专家在采购时有哪些“独家绝招”?本期,《生命时报》特邀上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系教授陈舜胜,告诉你“水产专家不买的7种鱼”。

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鱼肉紧实度差的不买。 用手指按压一下鱼身,新鲜的鱼肌肉结实有弹性,指压后凹陷立即消失,而肌肉稍松散,指压后凹陷消失得较慢,新鲜度次之。另外,观察鱼肛门处肌肉是否紧实,可作为辨识新鲜度的标准,新鲜鱼腹部正常、不膨胀,肛孔为白色、凹陷,不新鲜的鱼则腹部膨胀不明显,肛孔稍凸出。

一张薄薄的保单,却让金湾区的养殖户们在大灾之后面临着截然不同的境遇。养殖大户刘小龙说,他所在的海绿水产养殖合作社共有150多名养殖户,试点保险推出后,绝大多数养殖户都抱着观望态度并未投保,“只有16户买了保险,寒潮发生后,当保险公司的人第一时间赶到鱼塘定损、查勘时,没买保险的130多户人家全部傻眼了。”

高致病性蓝耳病病毒其实对于3月龄以上的猪的致死率几乎接近于零,这些猪一过性感染后本来是可以康复,但是被甩卖后运往场外,在运输途中直接就将病原传播给沿途主场,造成猪病疫情不断扩大;另一方面,病死猪的随意处理也造成了疫情扩散。这都成为人为造病的方式。因此,猪场一定要避免人为造病,对病、死猪的处理要得当,要加强生物安全建设,禁止高危人群、运输工具自由出入场区:一旦发病,猪场要尽快做好隔离措施。

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